{"id":7320,"date":"2018-06-18T22:37:32","date_gmt":"2018-06-18T22:37:32","guid":{"rendered":"http:\/\/fmriachuelo.com.ar\/?p=7320"},"modified":"2018-06-18T22:37:32","modified_gmt":"2018-06-18T22:37:32","slug":"hacia-la-soberania-alimentaria-se-fortalece-el-vinculo-entre-productores-y-la-economia-popular","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fmriachuelo.it10.com.ar\/index.php\/2018\/06\/18\/hacia-la-soberania-alimentaria-se-fortalece-el-vinculo-entre-productores-y-la-economia-popular\/","title":{"rendered":"HACIA LA SOBERAN\u00cdA ALIMENTARIA: SE FORTALECE EL V\u00cdNCULO ENTRE PRODUCTORES Y LA ECONOMIA POPULAR"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0[FM Riachuelo 18\/06\/2018]Desde distintas experiencias de la Econom\u00eda Popular, se viene gestando una nueva forma de comercializaci\u00f3n directa de los productos que consumimos diariamente, que construyan una consciencia, tanto en los productores as\u00ed como en los consumidores, para poder establecer una soberan\u00eda alimentaria.<\/strong><\/p>\n<p>Una nueva vinculaci\u00f3n se viene construyendo desde las organizaciones populares junto a los productores de la Econom\u00eda Popular con el apoyo \u00a0del Instituto de Investigaci\u00f3n y Desarrollo Tecnol\u00f3gico para la Agricultura Familiar Regi\u00f3n NEA (IPAF NEA) sumado a los productores de banana de Formosa para, de esta manera, fortalecer la comercializaci\u00f3n de los productos.<\/p>\n<p>Es\u00a0 muy importante esta articulaci\u00f3n para\u00a0 desarrollar una nueva forma de comercializar generando conciencia alimentaria\u00a0 a trav\u00e9s de la autogesti\u00f3n, por fuera del formato capitalista, construyendo los v\u00ednculos necesarios \u00a0para producir alimentos y lograr \u00a0soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n<p>Desde el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda\u00a0 Agropecuaria\u00a0 de Avellaneda, han comenzado a tender puentes entre productores de distintos puntos del pa\u00eds y comercializadoras populares de la zona. Esta conexi\u00f3n surge a partir de las necesidades que atraviesan hoy los sectores populares, a los que no se les permite resolver una alimentaci\u00f3n diaria y de calidad. Adem\u00e1s, este proyecto tiene como fin secundario generar nuevos puestos de trabajo autogestivos.<\/p>\n<p>Alfredo Sabino, referente de \u201cMercado para la Unidad Popular de Avellaneda<em>\u201d,<\/em> fue quien viaj\u00f3 especialmente a Formosa para conocer y articular la compra de las bananas, que se comercializar\u00e1n en distintas organizaciones en el territorio de Ciudad de Buenos Aires y Gran Buenos Aires.\u00a0 Sabino coment\u00f3: \u201c<strong>Decidimos empezar a utilizar las instalaciones, para organizarnos con el tema de la comida. Ya sab\u00edamos que este gobierno nos la quer\u00eda sacar de la boca<\/strong>\u201d y agreg\u00f3 que \u00a0se trata de una \u201c<strong>problem\u00e1tica hist\u00f3rica de los peque\u00f1os y medianos productores que no tienen canales de comercializaci\u00f3n<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>Por otro lado, Gerardo Carlos Tenaglia, coordinador de investigaci\u00f3n del instituto y referente de frutales subtropicales del INTA, explic\u00f3 que \u201c<strong>hay que romper \u00a0el mercado, la fruta es de extraordinaria calidad, con un sabor netamente diferenciado y superior de lo que viene de importaci\u00f3n y falta este nexo que estamos tratando de lograr con las cooperativas, con un precio adecuado para nosotros como productores y para las consumidores<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>Actualmente, con el esquema de intermediarios y concentraci\u00f3n del mercado, al productor se le paga por un caj\u00f3n de 22 kilogramos lo mismo que el p\u00fablico paga por un s\u00f3lo kilo de banana en la ciudad, por eso es imperiosa la necesidad de fortalecer la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n<p>https:\/\/radiocut.fm\/audiocut\/hacia-la-soberania-alimentaria-prod-de-formosa-venderan-banana-a-buen-precio-en-el-conurbano\/#<\/p>\n<p>https:\/\/radiocut.fm\/audiocut\/entrevista-alfredo-sabinomercado-para-la-unidad-popular-de-avellaneda\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0[FM Riachuelo 18\/06\/2018]Desde distintas experiencias de la Econom\u00eda Popular, se viene gestando una nueva forma de comercializaci\u00f3n directa de los productos que consumimos diariamente, que construyan una consciencia, tanto en los productores as\u00ed como en los consumidores, para poder establecer una soberan\u00eda alimentaria. 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