[FMR 09\/08\/16] Una nueva iniciativa creativa ha surgido del sector\u00a0nucleado en la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra: \u00abel bono tomate a futuro\u00bb.<\/p>\n
El bono \u201ctomate futuro\u201d, que acaba de lanzar los productores hort\u00edcolas del cord\u00f3n productivo del Gran La Plata, Varela y Berazategui, y permitir\u00e1 romper la asfixia que vive en la actualidad el sector estructuralmente abandonado por las pol\u00edticas de gobierno, que hoy se encuentra en una grave situaci\u00f3n, lo que parece favorecer a los sectores concentrados.\u00a0Nahuel Levaggi, de la U.T.T explic\u00f3 que la idea apunta a permitir el sostenimiento de la producci\u00f3n de un sector estructuralmente pobre, y que\u00a0permitir\u00e1 adquirir los insumos que les permitan producir.\u00a0\u00a0La idea apunta a ayudar a que\u00a0la de los productores de tomate, que en su mayor\u00eda alquilan la tierra, los insumos y agroqu\u00edmicos que en los \u00faltimos tiempos aumentaron mucho, porque se compra en d\u00f3lares y se cobra\u00a0en pesos, con\u00a0una cadena de comercializaci\u00f3n que genera un aumento promedio del 400% entre lo que recibe el quintero y lo que paga el vecino en el barrio.\u00a0<\/span><\/p>\n Escuch\u00e1 la entrevista a Nahuel Levaggi de la UTT,\u00a0\u00a0en el programa Al Gran Pueblo Salud \u00a0<\/strong>(L 17 hs),\u00a0\u00a0 <\/strong>que nos contaba lo siguiente:<\/p>\n \u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n El sistema tiene una sencilla implementaci\u00f3n: el vecino hace un dep\u00f3sito en agosto de 220 pesos, se le entrega un bono y entre el 26 de noviembre y el 17 de diciembre pr\u00f3ximo, en la temporada del tomate bueno, puede recoger diez kilos de tomate en los puntos de entrega que tenemos, a prop\u00f3sito de la venta directa que se realiza en los mercados populares.<\/p>\n El precio final del kilo ser\u00e1 de 22 pesos y se considera\u00a0un precio bueno para el vecino y justo para el productor. Hasta ahora, el caj\u00f3n de veinte kilos se le pagaba al quintero unos 180 pesos, es decir, 9 pesos por cada mil gramos.<\/p>\n El retiro del tomate adquirido con el bono podr\u00e1 hacerse en dos tandas de cinco kilos y le permitir\u00e1 al productor tener la garant\u00eda de que vender\u00e1 todo su producto. \u201cSe calcula que entre el quintero, el camionero, el flete, e incluso las verduler\u00edas, se desperdicia el 30% de lo que se planta\u201d, aclar\u00f3 el miembro de la UTT.<\/p>\n El \u201cBono Tomate\u201d es una idea del Instituto para la Producci\u00f3n Popular<\/strong> que se inscribe dentro de la denominada agricultura familiar. Mediante la financiaci\u00f3n de los consumidores, los productores \u201cpueden organizar su cosecha y recibir un pago justo por su trabajo, dado que no tienen que malvender la mercader\u00eda a los especuladores que les pagan precios de explotaci\u00f3n\u201d, aseguraron desde la UTT<\/span> que representa a 1.500 familias de quinteros del Gran La Plata.<\/p>\n Adem\u00e1s de apoyar un sistema novedoso y solidario, los consumidores tendr\u00e1n la ventaja de un precio fijo, a salvo de las subas que se dan en el mercado cuando se acerca fin de a\u00f1o. Mediante una transferencia bancaria recibir\u00e1n un bono con el que luego se retirar\u00e1n los tomates en alguno de los 30 puntos de distribuci\u00f3n del proyecto \u201cM\u00e1s cerca es m\u00e1s justo\u201d, elegido por el adherente.<\/p>\n La Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra (UTT), organizaci\u00f3n que aglutina a unos 2.000 peque\u00f1os productores del sector.<\/p>\n Un modelo exitoso<\/strong><\/p>\n El modelo de agricultura apoyada por los consumidores, quitando del medio a los intermediarios, es un esquema muy utilizado en otros pa\u00edses. En Estados Unidos se calcula que funcionan unos cinco mil emprendimientos de huerteros que financian los compradores. En Jap\u00f3n, el sistema hace participar a 17 millones de ciudadanos. El esquema naci\u00f3 en la d\u00e9cada de 1960 en pa\u00edses europeos como Austria y Holanda.<\/p>\n El tomate en Argentina ser\u00e1 una prueba piloto. Si tiene \u00e9xito se extender\u00e1 a otras verduras y otros rubros, dijeron a\u00a0Hoy\u00a0desde la UTT. \u201cYa estamos cerrando otros productos, como el lech\u00f3n navide\u00f1o, porque nuestra organizaci\u00f3n tambi\u00e9n trabaja con productores de otros rubros\u201d, explic\u00f3 Nahuel.<\/p>\n La Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra tiene una gran inserci\u00f3n en el \u201ccord\u00f3n verde\u201d de La Plata, Varela y Berazategui, es el m\u00e1s grande de Argentina y uno de los m\u00e1s grandes de Latinoam\u00e9rica. Desde hace varios a\u00f1os trabaja con la venta directa de las cosechas en todo el Gran Buenos Aires. Para contactarse con la organizaci\u00f3n, se puede escribir a bonotomate@produccionpopular.org.ar<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [FMR 09\/08\/16] Una nueva iniciativa creativa ha surgido del sector\u00a0nucleado en la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra: \u00abel bono tomate a futuro\u00bb. 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