{"id":1648,"date":"2015-10-27T03:05:00","date_gmt":"2015-10-27T03:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/fmriachuelo.observatorioess.org.ar\/index.php\/2015\/10\/27\/buenos-aires-productores-de-las-agriculturas-familiares-intercambian-experiencias-de-la-economia-popular\/"},"modified":"2015-10-27T03:05:00","modified_gmt":"2015-10-27T03:05:00","slug":"buenos-aires-productores-de-las-agriculturas-familiares-intercambian-experiencias-de-la-economia-popular","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fmriachuelo.it10.com.ar\/index.php\/2015\/10\/27\/buenos-aires-productores-de-las-agriculturas-familiares-intercambian-experiencias-de-la-economia-popular\/","title":{"rendered":"BUENOS AIRES: PRODUCTORES DE LAS AGRICULTURAS FAMILIARES INTERCAMBIAN EXPERIENCIAS DE LA ECONOM\u00cdA POPULAR"},"content":{"rendered":"
POR UNA ECONOM\u00cdA AL SERVICIO DEL PUEBLO<\/b><\/span><\/div>\n

SOBERAN\u00cdA ALIMENTARIA Y ORGANIZACI\u00d3N POPULAR<\/b><\/span><\/p>\n


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Escuch\u00e1 el testimonio de Manuel Ferrer en Cazadores de Zonceras<\/b> (viernes 19 a 21 hs.)<\/span> a continuaci\u00f3n:<\/span>
VISITA A BERNARDO PRODUCTOR AGR\u00cdCOLA DE EL PATO<\/a><\/b><\/span><\/span>

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[FMR 23\/10\/15] Productores de las agriculturas familiares y consumidores populares,  agremiados en la CTEP, Confederaci\u00f3n de Trabajadores de la Econom\u00eda Popular, se acercaron para conocer las experiencias de producci\u00f3n popular ligadas a la tierra: verduras y flores de corte. Una visita a las experiencias de cultivo agroecol\u00f3gico que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de docentes y alumnos de la UNDAV. El objetivo es favorecer la econom\u00eda popular de la que se apropia el mercado concentrado y monop\u00f3lico con sus pol\u00edticas abusivas.<\/span>

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Ayer por la tarde, los integrantes del Paseo de la Econom\u00eda Popular Mart\u00edn Oso Cisneros -Mercado Popular del Barrio de La Boca- organizamos una recorrida por una de las parcelas agroecol\u00f3gicas de los compa\u00f1eros de la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra -UTT- en El Pato, Berazategui. Tanto el Paseo como la UTT somos parte de la Confederaci\u00f3n de Trabajadores de la Econom\u00eda Popular -CTEP-.<\/span><\/div>\n

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En la visita participaron los estudiantes de la materia de Trabajo Social Comunitario de la Universidad Nacional de Avellaneda -UNDAV-, miembros de la FM Riachuelo, docentes y vecinos del barrio que se abastecen en el Paseo.<\/div>\n
En la recorrida pudimos conocer el proceso de producci\u00f3n que est\u00e1n llevando adelante para cultivar de manera agroecol\u00f3gica una hect\u00e1rea de tierra, con la que hoy abastecen semanalmente de verduras frescas al Paseo y a otras organizaciones de la Econom\u00eda Popular. <\/div>\n
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El sistema de producci\u00f3n hort\u00edcola hoy predominante somete al productor -mayormente familiar- a un c\u00edrculo de dif\u00edcil salida. El mercado (que est\u00e1 concentrado y con una gran cadena de intermediarios) le paga una miseria por sus productos y le exige una alta \u201ccalidad\u201d (desde la perspectiva del mercado quiere decir \u201cque se vea todo parejito y brilloso\u201d). Esto lleva a que se especialicen en pocos productos, que utilicen manejos que eleven los rindes utilizando gran cantidad de insumos qu\u00edmicos (que proveen las multinacionales del agronegocio a precio d\u00f3lar). <\/div>\n
Todo esto tiene que rendir para pagar un alto valor de arrendamiento de la tierra, ya que la mayor\u00eda no son due\u00f1os de la tierra. Esta l\u00f3gica hace que la \u00fanica variable de ajuste sea el trabajo: de sol a sol y de lunes a lunes, exponi\u00e9ndose a la contaminaci\u00f3n por los agroqu\u00edmicos, para llegar a cubrir los costos y llegar con un excedente a fin de mes. Casualmente quienes terminan haciendo este trabajo son los compa\u00f1eros migrantes de pa\u00edses lim\u00edtrofes.<\/div>\n
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Para salir de este c\u00edrculo, la organizaci\u00f3n popular -de la mano de la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica y los mercados populares- empiezan a mostrar que hay una alternativa posible. Consiste en diversificar la producci\u00f3n y disminuir los monocultivos, reemplazar el uso de agroqu\u00edmicos por un manejo integrado y utilizaci\u00f3n de preparados naturales-producir el propio abono para fertilizar la tierra- y por supuesto la imprescindible la existencia de los mercados populares, de proximidad directa con los vecinos, para poder cerrar el c\u00edrculo virtuoso.<\/div>\n
Media hect\u00e1rea de tierra en el Conurbano, a solo 40 km de la CABA, permite sostener una familia de productores y abastecer un mercado popular donde 200 familias urbanas consuman verdura libre de agrot\u00f3xicos y del peor pesticida, el capitalismo.<\/div>\n
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Un factor se torna fundamental para que la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de la agricultura familiar sea sustentable: la tierra en manos de los trabajadores de la tierra, para que la especulaci\u00f3n inmobiliaria deje de presionar la producci\u00f3n.<\/div>\n
Conocer en profundidad esta experiencia nos permite pensar la posibilidad de ejercer la soberan\u00eda alimentaria, a partir de la organizaci\u00f3n popular.<\/div>\n

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