{"id":11441,"date":"2020-01-23T22:17:34","date_gmt":"2020-01-23T22:17:34","guid":{"rendered":"http:\/\/fmriachuelo.com.ar\/?p=11441"},"modified":"2020-01-23T22:17:34","modified_gmt":"2020-01-23T22:17:34","slug":"informe-especial-sobre-pesca-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fmriachuelo.it10.com.ar\/index.php\/2020\/01\/23\/informe-especial-sobre-pesca-artesanal\/","title":{"rendered":"INFORME ESPECIAL SOBRE PESCA ARTESANAL"},"content":{"rendered":"<p><strong>[FM Riachuelo, 23\/01\/2020]\u00a0Este fin de semana se realiza en La Paz, Entre R\u00edos, un Encuentro Nacional de Pesca Artesanal. Desde la Riachuelo no s\u00f3lo vamos a estar cubriendo la actividad sino que aprovechamos la ocasi\u00f3n para reflexionar sobre el valor de la pesca artesanal dentro de la econom\u00eda popular.<\/strong><\/p>\n<p>La pesca artesanal, en l\u00edneas generales, es una actividad que utiliza t\u00e9cnicas tradicionales con poco desarrollo tecnol\u00f3gico\u00a0 y se practica en zonas costeras, dentro de lo que se llama mar territorial. La mayor parte de los pescadores y pescadoras del R\u00edo Paran\u00e1 son los trabajadores excluidos de los 90 que han encontrado esta actividad como una forma de supervivencia.<\/p>\n<p>Tata Villalba, pescador de la zona de Entre R\u00edos que estar\u00e1 participando del encuentro, dice <em>\u201cel pescador artesanal fabrica sus propias herramientas de trabajo, por eso se lo llama pescador artesanal\u201d<\/em>. Y agreg\u00f3\u00a0<em> \u201cadem\u00e1s no pescamos en grandes cantidades, son peque\u00f1os grupos familiares que viven en la Costa del R\u00edo y pesca para poder comer\u201d.<\/em><\/p>\n<p>Sin embargo, existe un vac\u00edo legal al no haber legislaci\u00f3n nacional que contemple esta actividad. Actualmente, en nuestro pa\u00eds toda la normativa se concentra es la pesca industrial y deportiva (que constituye un gran negocio para el turismo), no existe siquiera un registro de pescadores artesanales, por lo que, para la ley, no tienen ning\u00fan reconocimiento como trabajadores.<\/p>\n<p>Esto lleva a que no cuentan con protecci\u00f3n alguna frente a quienes monopolizan el acopio, el pescador queda sujeto al precio que decide el acopiador. La figura del acopiador es clave, pues es quien fija el precio y, en las pesquer\u00edas de la Cuenca del Plata en particular,\u00a0 el grueso de lo que se obtiene es para exportaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Sobre este punto charlamos con Juan Carlos S\u00e1nchez del Frente Barrial Pocho Lepratti, organizaci\u00f3n a cargo del encuentro, que nos dijo <em>\u201cal no existir un registro uno sobrevive de manera individual con este oficio, por eso queremos que nos reconozcan como trabajadores\u201d<\/em>. Tambi\u00e9n existen conflictos con respecto a las legislaciones entre provincias <em>\u201cdonde se busca el pescado es territorio de Santa Fe y nos piden documentaci\u00f3n que no tenemos por ser entrerrianos\u201d<\/em>.<\/p>\n<p>Desde lo ambiental existen diferencias sustanciales entre la pesca artesanal y la pesca industrial. En la pesca artesanal, lo obtenido se vende en el d\u00eda para el consumo directo, sin transformaci\u00f3n. Los productos son de mayor calidad debido al menor tiempo transcurrido entre captura y consumo. Se consumen en fresco y pueden ser sometidos a sistemas de conservaci\u00f3n tradicionales (refrigerados con hielo). Tienen bajo costo energ\u00e9tico y bajas emisiones de CO2 (di\u00f3xido de carbono). Por esto se considera que es el sistema productivo m\u00e1s sostenible.<\/p>\n<p>En cambio, en la pesca industrial, la producci\u00f3n es a gran escala: como el tiempo transcurrido entre la captura y el consumo es superior a los diez d\u00edas, la conservaci\u00f3n es qu\u00edmica y tiene un alto costo energ\u00e9tico y altas emisiones de CO2, lo cual genera un efecto invernadero que contribuye al calentamiento global. \u00a0El exceso de la pesca no s\u00f3lo reduce la existencias de especies, sino que causa un fuerte impacto en el ecosistema marino. Se ha llegado ha producir depredaci\u00f3n y agotamiento. Los Estados provinciales terminan facilitando la depredaci\u00f3n con nula regulaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por todo esto se espera con muchas expectativas el encuentro en La Paz este 25 y 26 de enero, para que los mismos pescadores y pescadoras artesanales puedan generar espacios de reflexi\u00f3n y debate sobre la actividad y generar lazos de organizaci\u00f3n que les permita luchar por el reconocimiento de su actividad.<\/p>\n<p>En Rompe el Cerco Informativo (lunes a viernes 18 horas) hicimos un informa especial:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/soundcloud.com\/prensa-fm-riachuelo\/informe-de-pesca-artesanal\">Escuchar aca<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[FM Riachuelo, 23\/01\/2020]\u00a0Este fin de semana se realiza en La Paz, Entre R\u00edos, un Encuentro Nacional de Pesca Artesanal. 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